Bei schönstem Sommerwetter kamen die Mitglieder der Lokalen Aktionsgruppe (LAG) „Grünes Band im Landkreis Helmstedt“ sowie weitere Interessierte aus der Region zu einem „Sommertreffen“ auf dem Hof der Familie Behn in Rümmer zusammen. An diesem Abend ging um die Besichtigung des landwirtschaftlichen Betriebes und der damit verbundenen Projekte, die von der LEADER-Region mittels Fördermittel unterstützt werden.
Eindrucksvoll gab die Familie Behn Einblicke in die verschiedenen Produktionsbereiche des landwirtschaftlichen Familienbetriebes. So konnten die begeisterten Gäste erfahren, wie und wo die verschiedenen Feldfrüchte angebaut werden und anschließend weiterverarbeitet werden, um dann schließlich als fertige Endprodukte im heimischen Hofladen bzw. im Supermarkt zu stehen. Dabei reicht die Produktpalette von Mehl über Öl, Senf und Honig bis hin zu Craft-Beer, das mit heimischem Honig verfeinert wird.
Der Hof in Rümmer ist ein gutes Beispiel dafür, wie regionale Wertschöpfung im Idealfall funktioniert, so dass Erzeuger, Verbraucher und die Natur davon profitieren können. Nicht umsonst hat die LAG in ihrem neuen Regionalen Entwicklungskonzept das Thema „Land- und Forstwirtschaft“ als neues Schwerpunktthema aufgenommen. Die Optimierung der Ölgewinnungsanlage ist zugleich das erste Projekt, was in diesem Schwerpunktbereich als LEADER-Projekt beschlossen worden ist. Die LAG-Mitglieder waren sichtlich begeistert von dem Projekt und dem Elan mit welchem die Familie Behn ihre verschiedenen Produktideen verfolgt. LAG-Vorsitzender Henry Bäsecke nutzte zudem die feierliche Stimmung, um zu verkünden, dass die Ausschreibung für das neue Regionalmanagement der LEADER-Region erfolgreich abgeschlossen werden konnte. Er zeigte sich sichtlich erfreut darüber, dass die Amtshof Eicklingen Planungsgesellschaft erneut den Zuschlag erhalten hat und somit auch in den kommenden fünf Jahren die Region weiter betreuen wird. Geschäftsführer Michael Schmidt konnte sogleich gemeinsam mit Franziska Manthei, die an diesem Abend den Landkreis Helmstedt vertrat, den neuen Vertrag unterschreiben.
